PURE

De la fève à la tablette : c'est ainsi que PURE conçoit son chocolat, issu de fèves de cacao péruviennes. Cette marque produit son chocolat selon la méthode "Bean to Bar", un véritable retour au métier traditionnel de chocolatier avec un savoir-faire unique, que seulement 2% des chocolatiers en France pratiquent encore. Les fèves de cacao sont cultivées au Pérou, dans le respect de l'environnement, puis triées, sélectionnées et concassées, et enfin assemblées avec seulement du sucre de canne. Une recette simple, biologique et naturelle, qui donc toute la place au développement des arômes pour un chocolat pur en goût. Croquer dans une tablette PURE, c'est un peu comme manger du chocolat pour la première fois.