Tablette de Chocolat Bio au Gingembre

Tablette de Chocolat Bio 70% au Gingembre de la marque PURE. Une tablette "Bean to Bar", dont les fèves, provenant du Pérou dans la région d'Ucayali, ont été minutieusement sélectionnées, triées, torréfiées, concassées, broyées et conchées pendant plusieurs heures pour obtenir un chocolat unique, riche en goût et en arômes naturels.

Ce chocolat a été conçu à partir d'un cacao d'excellence, qui valorise les producteurs tout en contribuant à la préservation de l'environnement. Il a été associé à du gingembre des montagnes de Fujian Bio, sous forme de chunks épais incrustés dans la tablette, qui apporte une saveur épicée au doux parfum de citronnelle.

Les seuls ingrédients de cette tablette sont du cacao bio, du gingembre frais et du sucre de canne. Aucun ajout de beurre de cacaco, d'arôme artificiel ou de lécithine.

Fabrication artisanale dans les ateliers bordelais de la maison PURE, dans le pur respect traditionnel du savoir-faire "Bean to Bar".