Tablette de Chocolat Bio à la Violette de Tourrettes-sur-Loup

Tablette de Chocolat Bio 70% à la Violette de Tourrettes-sur-Loup de la marque PURE. Une tablette "Bean to Bar", dont les fèves, provenant du Pérou dans la région d'Ucayali, ont été minutieusement sélectionnées, triées, torréfiées, concassées, broyées et conchées pendant plusieurs heures pour obtenir un chocolat unique, riche en goût et en arômes naturels.

Ce chocolat a été conçu à partir d'un cacao d'excellence, qui valorise les producteurs tout en contribuant à la préservation de l'environnement. Il a été associé à la violette de Tourrettes-sur-Loup, capitale de la violette, qui parfume le chocolat de notes de sucrées, d’iris et de jasmin.

Les seuls ingrédients de cette tablette sont du cacao bio, des fleurs de violette et du sucre de canne. Aucun ajout de beurre de cacaco, d'arôme artificiel ou de lécithine.

Fabrication artisanale dans les ateliers bordelais de la maison PURE, dans le pur respect traditionnel du savoir-faire "Bean to Bar".